■最近のうちごはん・・・ - ■インテリアを楽しむ！■

■うちごはん！

　やっと回復の兆し・・・

　昨年末より不調の「胃」　春先に胃カメラ検査、胃炎が完治した後は見られるも別段心配な状態ではないと言うが・・・
先生は「ストレスもあるよ・・・」ストレスと言われるとど～しよ～もない（涙）

夏前には多少の改善はあったが、猛暑の夏を乗り切れるか？と心配したが、何とか・・・
体重も戻り、９月にはやっと胃の違和感がなくなった。それでも食事の量は少ない・・・

朝の定番はトーストとコーヒー（豆乳オレ）とチョットサラダとバナナ+ヨーグルトと決まっている。

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お昼の定番は麺類、外出して現場の職人さん達との食事も軽く麺類が多い。
外出も無く、打ち合わせの無い日は、お昼からでもニンニクがっつりパスタ・・・

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夕食は、ほぼ自炊で殆ど同じようなメニューとなる。胃の調子が悪い時は少量だが、夏以降に徐々に量も増えてきた。
一番は比較的規則正しい事か、食前薬に食後の薬、規則正しく飲みたいからだ。

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　最近のお気に入りは「麻婆豆腐」に「マーボー茄子」時に「マーボー余った野菜」
暖かい食事が胃にしみる季節だ・・・

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　で～　キッチン周りの整理・・・　調味料とか諸々・・・
お気に入りの食器類の整理も必要だが、日々の調理の効率を良くするためにも。
新しいミルを購入、ゴマ用と胡椒と塩のハンドミルだ。以前に電動式（電池）があったが、ど～も調子が悪いので
（どこに整理したか不明）今回は手動にした。シンプルなタイプを探して下の写真の物になった。
調味料もミル用に胡椒や岩塩、ゴマなどストックが出てきたので・・・